Thema

Richtige Ernährung

Ein Artikel von Jeanette

Als Treibstoff benötigt unser Körper lebendige und unbelastete Nahrung sowie Nahrungsergänzungen, die das ersetzen, was im täglichen Nahrungsmittelangebot nicht in ausreichendem Maße vorhanden ist. Speisen sollten so natürlich wie möglich belassen werden. Durch jeden Verarbeitungsvorgang gehen Nährstoffe verloren. Vitamine Öle sollten immer kalt gepresst sein. Gut sind Leinsamenöl, Sesamöl und Olivenöl. Die bessere Qualität gibt es im Reformhaus oder im Bioladen. Obst wie Äpfel, Birnen, Beeren, Trauben, Feigen und Orangen gehören auf den täglichen Speiseplan. Bananen bilden eine Ausnahme, da sie oft mehr Schad- als Nährstoffe enthalten und deshalb sparsam zu genießen sind. Heimische Früchte sind den Importierten vorzuziehen. Gewürze haben einen sehr hohen Nährstoffanteil wie Algen, Bienenpollen, Knoblauch und Kräuter. Für die Reinigung des Körpers ist es wichtig, viel zu trinken. Es dauert 5 Stunden nach einer Mahlzeit, bis ein Verdauungsprozess abgeschlossen ist. Deshalb sind auch die häufig angepriesenen Snacks für zwischendurch nicht gut. Um den Körper in Ruhe seine Arbeit tun zu lassen und mit dem Gewicht nicht auf Kriegsfuß zu stehen, ist es richtig und wichtig, mindestens vier, besser noch fünf Stunden Esspausen einzulegen.